我很喜歡Subway，自從幾年前知道它的存在，到Subway吃飯，然後在略嫌空蕩的餐廳裡坐一會，抑或者帶回辦公室吃，邊吃邊趕工作，很好。Subway有一個優點，他很便宜、可以邊工作邊吃、熱量不高、而如果你有錢的話可以買12吋的來吃粗飽，同時，他很有自知之明，不宣傳他不高招的東西，例如咖啡；當然還有，他可以讓你喝到飽的飲料大概很多人都喜愛，雖然我個人不常喝。
看完預估需要三分鐘57秒，如果要看請全文讀完，不然就不要點進來，如果沒整篇看完有任何誤會，請勿跟我抱怨！
如有掉圖或想留言請點我回去看本文～「你可以建議你的仇人來的Subway。」
現在，我要介紹的這一家Subway，是可以讓你吃到瞠目結舌的店。
日前去晃李亞蒨的部落格，它如是形容屢屢出錯加上服務慢半拍的餐廳，是個訓練EQ的餐廳，不過李亞蒨也在文中提到，或許過幾天就會把文章刪掉，因為她說批評別人不是她的風格，我知道李亞蒨興許是顧及自己是名人的影響力，所以不想要讓餐廳太難堪，只是有些事，不寫出來實在不快意；其實在私底下一個朋友婚宴的場合，剛好跟李亞蒨坐在同桌，當時就覺得她是個非常溫和、體貼且很有禮貌的女生，所以能讓她寫出訓練EQ的餐廳，我真的覺得她非常有EQ，那家訓練EQ的家店是位於師大路86巷的EvansII，而為了做個有EQ的女人，所以接下來我要非常有EQ的來介紹這家位於，復興北路中山捷運出口的....SubWay。
認識我的朋友，也許知道我愛Subway，他有很多優點。後來發現這些優點，只能冠在內湖區的那兩家店，尤其位於內科瑞光路上的Subway服務真的非常不錯，後來店長還針對內科的人開發出外送服務以及特定店家折價，真的讓我覺得，老闆太厲害了。
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今天，來到這個位於復興北路的餐廳，其實就是因為工作又再度路過。
前幾次，路過的時候都發現這家店是關門的，後來才知道這家店九點就關門了。
相信很多愛Subway的人，知道店家有一個特別的服務，就是每日特餐69元，我覺得這種方式很好，其實說實話也沒有便宜多少，因為你點12吋的麵包，就大概130~150元左右，選用六吋的麵包六60~70元大概算合理，不會特別便宜，但也不會特別貴，偏偏這家店，沒有跟進Subway的活動；當場才知道，原來可以有店家可以不跟進連鎖店的活動。
當然，不只這樣而已，這家店，還「不提供」無線上網與電源的使用，通常我覺得，如果店家不提供免費無線上網以及電源，如果他們餐點算好吃，可以讓你enjoy於其中，那也是一種值得；其實要把Subway搞到很難吃也算一個特技，因為店裡都是統一食材，因此，我覺得復興北路這間Subway真的非常厲害。
一開始，點餐的時候，放食物的吧上，很多食材都沒有，所以有些餐點不能點，而當我發現本店沒有無線上網時，其實很失望，並且又不提供電源，所有的電源全部被貼紙貼上了，更一絕的是，其實在店門口，是可以上網的喔！走進店裡才發現不能上網，其實我很想走人，而且店員回答我問題的臉色，也一付莫不在乎的樣子，我在想，這家店的老闆應該是很有錢，所以不在乎店的業績與客人的感受。
當我坐下來的時候，發現店裡非常的悶熱，這種炙熱的下午午後不開冷氣就算了，連空調都沒有，有種恍若置身於美國偏僻小鎮店裡的感覺，且收音機傳來，用有點類似大陸口音非常用力捲舌的介紹：巴哈的音樂，這並非最恐怖與不搭調的地方，我也希歡古典音樂，雖然女主持人非常用力捲舌的復古聲音讓我起雞皮疙瘩，但是我還是勉強吃著我的麵包...。
不過，店老闆可能為了要趕客人，所以音響是時而大聲、時而小聲，大聲是那種大聲到，你要講電話對方完全聽不到你講話的大聲，小聲是小聲到，一根針掉地上，興許都還能聽得到得小聲；如果你有點想像力應該瞭解，音樂不斷大聲小聲對於神經的折磨有如此的大，因此，我決定離席了。
當然，如果你覺得，這是音響的問題不是店家的問題，其實我可以告訴你，稍微有點服務業與尊重客戶態度的人，就知道，他應該關掉他壞掉的音響。
原本點了12吋的麵包，我只吃了六吋，另外一份想帶走，請店員幫我打包，原以為能做到這種境界已經是爛店的極致了，最後驅動我寫這篇文章的原因是，店員打包的麵包，隨性的用一個塑膠袋裝著。
不可否認，我是很在乎Feel以及外表的人，我很在乎一家店，有沒有電源有沒有無線上網，有沒有親切的服務讓人舒服的座椅，有沒有好吃的餐點以及實惠的價格，很抱歉他不只沒有，而且連一個最好的End都沒有。吃過Subway的人應該知道，Subway的食物，會裝在牛皮紙袋，大部分的速食餐廳都是如此，一如麥當勞或是肯德雞，你能想像我把麥當勞漢堡扔在塑膠袋給你的感覺嗎？
是的，他這樣做了，不知道他是因為沒有紙袋還是想省錢，重點是他沒有解釋，於是我問了，因為這對我的感覺上很重要，他也簡略且很酷的回答：「我們只有這種袋子」，彷彿就在告訴我，要不要隨便你。
回到家，真正一絕的在後面，我雖然可以吃辣，但我不愛吃辣，我已經告訴店員，不要加辣，沒錯，如你想的，他加了辣椒了。
Good！套句非常有EQ的主播李亞蒨形容的模式，這家位於復興北路上的Subway，絕對是你可以請「你的仇人」來的店，現在就打電話或告訴你的情敵、討厭的同事還是惹你火大的朋友，告訴他，這家店，很好吃，真的一定要來。
還有，既然推薦這家店，就不得不推薦，一樣在復興北路上的陸沙咖啡廳（183-2號，永慶房屋旁），這家店，很奇怪，他有我喜歡的無線網路服務；經過這家店的時候很疑惑，因為這家店永遠...沒有人，後來進去消費以後，我與朋友花了350元，得到一杯咖啡、一杯果汁以及一塊餅乾跟一塊很小且不好吃的小蛋糕，原本已為他附的蛋糕是那種三角形的蛋糕，很抱歉，他的蛋糕小到兩口的程度，我終於知道，「客滿的餐廳不一定是好餐廳，不過沒客人的餐廳，有其該死的道理。」更妙的是，這間咖啡廳是提供台菜，商業午餐與晚餐是排骨飯抑或是雞腿飯那一類。
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如果我是老闆，我會去思考「我如何有競爭力與優勢特色」，在咖啡廳賣排骨飯，已經夠跳痛了，但是這家餐廳的左邊是星巴克、丹堤，右邊是是怡客，而且那種距離絕對不是要讓你走上好一段路的程度，是幾步路就到了，花費絕不超過30秒，如果我點一杯咖啡要150元，但是並沒有更好喝，那麼....我吸引人來我店裡消費的理由是什麼？
不過我想太多了，我想老闆一點也不在乎，因為我看到不知道是店員還是老闆的人，很開心的在店裡聊天與抱怨其他東西，我想，他們一點都不在乎沒有人來消費，那間Subway也是一樣。如果你開了店、沒人上門，請不要怨天尤人，我想李亞蒨寫出訓練EQ的餐廳也是相同，其實抱怨的聲音不會是永遠存在的，願意抱怨還不是什麼壞事，那你還有改善的理由，有些人跟我不一樣，他離開了爛餐廳以後這輩子就不會上門了。
既然提到服務態度，我就來說說這間「Posh」，最近這一個月裡我已經去了三回了，其實每次去都不算順路，所以這個頻率算是高了，以我挑嘴的毛病他的餐點也不算好吃，不過也不難吃，如果要打分數大概也有75~85的價值，而無線網路與電源的服務，以及雜誌和無限續杯的咖啡，是個完全讓人讚賞的吸引力！
我提到Posh，是因為最近一次去餐廳時，是因為公事，與雜誌社的人開會，不過因為我上一場會議delay，所以我在計程車上先點餐，到店裡的時候，大約十分鐘左右餐點就上了，我們吃薯條與生菜以後，朋友先發現，他的漢堡肉是牛肉，他和我一樣都不能吃牛肉，不過我沒吃過牛肉，還無法敏銳的分辨，但他一聞就知道不對勁，喚來服務生，不過服務生是個小女孩，老實說服務品質不佳，因為她一直不知道該如何跟我們解釋，朋友看她一直吞吞吐吐的姿態，一度還說，那算了，我們吃麵包就好了；其實我覺得，店員應該在點餐時抑或是菜單上，就註明是牛肉，因為我相信很多人不吃牛，而且很多食物在餐點上看不出是什麼肉，我們問了「那現在要怎麼辦？」
其實我們也不想當奧客，就直接說：「不然你幫我們牛肉拿掉，換個起司給我們就好，就兩塊麵包夾起司，不用重新給肉跟生菜了。」其實這樣吃很單調，不過小姐也說好....那我問問看可不可以補起司，而當時我心想，這還要問嗎？應該是整盤給我換掉吧！（抱歉我是奧客，不過我可沒說出口喔！）
兩盤拿進去，我想朋友是怕被人吐口水吧！老實說我很機車，我這輩子應該被吐很多口水過吧！總之，內場的廚師抑或是其他同事，絕對有人非常非常非常有職業道德與服務的熱情，沒多久服務生先來跟我們說請稍後，再沒多久，兩盤同樣口味只是肉換成是雞肉的餐，原封不動的上場，且被我們吃得有點凌亂的餐，也美美的，更神奇的是吃掉的沙拉與薯條也都變回來了，原來是廚師又重新做一盤。
我在心中讚嘆，這，就是服務啊！
姑且不論，點錯肉是服務生該告知還是消費者該自覺，但是這就是一種Feel，我想未來，你會常在Posh看到我，至少可以讓我上網的地方，我就很開心，因為你可以在咖啡廳處理公事然後也能同時享受生命，那是一件多美的事情啊！
文中提到的三間餐廳，唯一推薦你去的餐廳Posh，當然如果你沒有好好看完我的文章，跑去我推薦你仇人的餐廳吃飯，那別抱怨喔！推薦的餐廳如下...
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